Oi, minhas lindas! Tudo bom por aí? Hoje a gente vai preparar uma receita super fácil e deliciosa que vai te conquistar: tapioca com geleia de maçã! Sim, você não leu errado! Essa combinação é simplesmente irresistível e perfeita para um café da manhã nutritivo e saboroso.
Já pensou em uma tapioca com geleia quentinha e macia, recheada com uma geleia de maçã caseira e bem cremosa? Hummm… só de imaginar já dá água na boca, né? E o melhor de tudo é que essa receita é super rápida de fazer, então você não precisa de muito tempo para preparar um café da manhã completo e delicioso.
Preparadas para colocar a mão na massa?
Ingredientes para a nossa tapioca:
- Tapioca granulada
- Leite integral ou vegetal (sua preferência)
- Geleia de maçã caseira (receita abaixo) ou comprada
- Opcionais: queijo coalho ralado, coco ralado, canela em pó
Ingredientes para a geleia de maçã:
- Maçãs picadas
- Açúcar
- Suco de limão
- Canela em pó (opcional)
Preparando a nossa delícia:
Tapioca:
- Em uma frigideira antiaderente, coloque um pouco de tapioca granulada e espalhe uniformemente para formar um círculo.
- Deixe a tapioca cozinhar em fogo baixo até dourar levemente.
- Retire do fogo e coloque o recheio de sua preferência.
- Dobre a tapioca ao meio e sirva.
Geleia de maçã:
- Em uma panela, coloque as maçãs picadas, o açúcar, o suco de limão e a canela (se usar).
- Cozinhe em fogo baixo até as maçãs amolecerem e a geleia engrossar.
- Deixe esfriar antes de usar.
Dicas da Gabi:
- Para deixar a tapioca mais cremosa, adicione um pouco de leite enquanto ela cozinha.
- Você pode utilizar outras frutas para fazer a geleia, como morango, pêssego ou maracujá.
- A tapioca pode ser recheada com diversos outros ingredientes, como queijo, frango desfiado ou legumes.
Versão saudável da tapioca:
Para quem busca uma opção mais saudável, utilize tapioca integral, leite vegetal e adoçante natural na geleia. Além disso, adicione frutas frescas à sua tapioca, como banana ou morango.
Como ganhar dinheiro com a tapioca:
Viu como a tapioca com geleia de maça é fácil e deliciosa? Que tal transformar essa paixão em um negócio? Existem diversas formas de ganhar dinheiro com essa delícia:
- Venda online: Crie um perfil em alguma plataforma de delivery e ofereça suas tapiocas com diversos recheios.
- Feiras e eventos: Participe de feiras e eventos gastronômicos para divulgar suas tapiocas e conquistar novos clientes.
- Produção em grande escala: Se a demanda for alta, você pode pensar em produzir suas tapiocas em grande escala e vender para restaurantes ou mercados.
Conclusão:
E aí, gostaram da receita? Tenho certeza que a tapioca cremosa com geleia de maçã vai fazer o maior sucesso na sua casa!
Lembre-se de compartilhar suas criações comigo nas redes sociais, vou adorar ver o resultado!
Um grande beijo e até a próxima receita!
Acompanhamentos que combinam perfeitamente com a tapioca:
- Café com leite
- Suco de frutas
- Iogurte natural
Sugestões de ocasiões para servir:
- Café da manhã
- Lanche da tarde
- Sobremesa leve
Observação: As quantidades dos ingredientes podem variar de acordo com o seu gosto pessoal.
Dica extra: Para deixar sua tapioca com geleia de maça ainda mais saborosa, adicione um pouco de coco ralado ou canela em pó por cima.
Espero que essa receita tenha te inspirado!
Com carinho, Gabriela Silva