Oi, minhas lindas! Tudo bom por aí? Hoje a gente vai fazer uma receita que todo mundo ama, aquela que aquece o coração e a alma: creme de frango! Mas não é qualquer creme de frango, viu? A receita da Gabizinha é especial, do jeitinho que vocês gostam, cremosa, saborosa e super fácil de fazer.
Preparadas para colocar o avental e mexer a panela comigo? Essa receita é perfeita para um dia frio, para aquele almoço em família ou até mesmo para levar na marmita. E o melhor de tudo: você pode adaptar aos seus gostos e fazer a sua versão personalizada.
Ingredientes do Creme de Frango da Gabizinha
- 1 frango inteiro (cerca de 1,5kg)
- 2 cebolas médias picadas
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 litro de leite
- 1 cubo de caldo de galinha
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 xícara de cheiro-verde picado
- Creme de leite fresco para finalizar (opcional)
Preparando o Creme de Frango Mais Delicioso do Mundo!
Pra começar, vamos cozinhar o frango até ficar bem macio. Depois de cozido, desfie todo o frango e reserve. Na mesma panela, coloque o azeite e a manteiga, doure a cebola e o alho. Acrescente a farinha de trigo e mexa bem para formar um roux (uma pastinha dourada). Vá adicionando o leite aos poucos, mexendo sempre para não empelotar. Dissolva o caldo de galinha no leite e coloque tudo na panela. Cozinhe em fogo baixo até engrossar.
Agora é a hora de temperar com sal e pimenta do reino a gosto. Adicione o frango desfiado, o milho, a ervilha e o cheiro-verde. Misture tudo delicadamente. Se quiser um creme mais cremoso, adicione creme de leite fresco. Sirva quente e aproveite cada garfada!
Creme de Frango Fit: Leve e Delicioso!
Para quem está de olho na dieta, temos uma versão mais leve do creme de frango. Substitua o frango por peito de frango grelhado e desfiado. Use leite desnatado ou vegetal e evite o creme de leite. Para dar um toque especial, adicione brócolis cozido no vapor e um pouco de queijo parmesão ralado. Ficou uma delícia, né?
Como Ganhar Dinheiro com o Seu Creme de Frango
Quem não ama uma renda extra? E que tal transformar a sua paixão pela cozinha em um negócio de sucesso? O creme de frango é uma ótima opção para quem quer começar a empreender na área da culinária. Você pode vender marmitas, fazer entregas, participar de feiras e eventos gastronômicos ou até mesmo criar um canal no YouTube para compartilhar suas receitas.
Dicas para Empreender com o Creme de Frango:
- Qualidade: Use ingredientes frescos e de qualidade.
- Apresentação: Capriche na apresentação dos seus pratos.
- Divulgação: Utilize as redes sociais para divulgar seus produtos e serviços.
- Atendimento: Ofereça um atendimento personalizado e de qualidade.
- Inovação: Crie novas versões do creme de frango e explore outros sabores.
Conclusão
E aí, gostaram da receita? Espero que sim! O creme de frango é um clássico da culinária brasileira e faz sucesso em qualquer ocasião. Com um pouco de criatividade, você pode transformar essa receita em um prato sofisticado ou em um lanche rápido e prático.
Lembre-se: a cozinha é um lugar para experimentar e se divertir. Então, não tenha medo de colocar a mão na massa e criar as suas próprias receitas. E se você gostou desse post, compartilhe com as suas amigas e me marque nas redes sociais. Quero muito ver as suas criações!
Acompanhamentos Perfeitos:
- Arroz branco
- Torradas
- Croutons
- Batata palha
- Pão de alho
Sugestões de Ocasiões:
- Almoço em família
- Jantar entre amigos
- Lanche da tarde
- Reuniões
- Eventos
Beijos da Gabizinha e até a próxima receita!
Observação: Para tornar o texto ainda mais completo, você pode adicionar fotos do passo a passo da receita, dicas de como armazenar o creme de frango e informações nutricionais.
Lembre-se: Este é apenas um exemplo. Você pode personalizar o texto de acordo com o seu estilo e o público que você deseja atingir.