Oi, meus amores da cozinha! Tudo bem por aí? Hoje a Gabi Silva, sua chef de cozinha preferida, vai te ensinar a fazer uma receita que vai te levar direto para o céu: cookie com marshmallow! Sim, aquela combinação perfeita de massa macia e saborosa com o marshmallow derretendo na boca que a gente ama tanto.
Preparar esses cookie é super fácil e divertido, perfeito para um dia chuvoso ou para aquela tarde de filmes com os amigos. E o melhor de tudo? Você pode personalizar os seus cookie do jeitinho que você gosta, adicionando pedaços de chocolate, nozes ou até mesmo frutas secas.
Imagina aquele cookie quentinho saindo do forno, com o marshmallow todo derretido e aquele cheirinho irresistível. Hummm… Já deu água na boca, né? Então pega papel e caneta, porque a receita tá imperdível!
Ingredientes dos Cookie com Marshmallow:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 xícara de gotas de chocolate
- 1 xícara de marshmallows pequenos
Dica da Gabi: Para um toque especial, use chocolate branco e marshmallows coloridos.
Preparo dos Cookie com Marshmallow:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o bicarbonato e o sal. Reserve.
- Na batedeira, cremosamente a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- Adicione o ovo e a essência de baunilha e bata por mais alguns segundos.
- Alterne a adição dos ingredientes secos e dos ingredientes úmidos, começando e terminando com os secos.
- Adicione as gotas de chocolate e os marshmallows e misture delicadamente com uma espátula.
- Faça bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 a 12 minutos ou até os cookies estarem dourados.
E aí, o que achou? Fácil, né? Agora é só servir e aproveitar essa delícia com a família e os amigos!
Dica da Gabi: Para cookies ainda mais gostosos, deixe a massa descansar na geladeira por 30 minutos antes de assar.
Cookie Saudáveis: Uma Opção Mais Leve
Quem disse que cookie não pode ser saudável? Para quem está de olho na dieta, a Gabi te ensina uma versão mais leve dessa delícia.
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de pasta de amendoim
- 1 ovo
- 1 banana amassada
- 1 colher de sopa de mel
- 1/2 xícara de passas
- 1/2 xícara de castanhas picadas
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Faça bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira untada com óleo de coco.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 a 18 minutos ou até os cookies estarem dourados.
Dica da Gabi: Para um toque especial, adicione um pouco de canela em pó à massa.
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita
Quem ama cozinhar pode transformar essa paixão em uma fonte de renda. Os cookie com marshmallow são um dos doces mais populares e podem ser vendidos em diversas ocasiões.
Dicas para empreender com cookies:
- Venda em eventos: Feiras, festas e eventos gastronômicos são ótimas oportunidades para divulgar seu produto.
- Crie um delivery: Ofereça o serviço de delivery para sua região.
- Venda online: Utilize as redes sociais e plataformas de venda online para divulgar e vender seus cookies.
- Inove: Crie diferentes sabores e combinações para atrair novos clientes.
Dicas para um bom negócio:
- Qualidade: Utilize ingredientes frescos e de boa qualidade.
- Higiene: Mantenha sempre a cozinha limpa e organizada.
- Atendimento: Seja atencioso com seus clientes e entregue seus produtos no prazo.
- Divulgação: Utilize as redes sociais para divulgar seu trabalho e interagir com seus clientes.
Conclusão
E aí, gostou das minhas receitas de cookies com marshmallow? Espero que você tenha se divertido e aprendido muito comigo.
Lembre-se: a cozinha é um lugar para experimentar e se divertir. Não tenha medo de inovar e criar suas próprias receitas.
E se você gostou desse post, não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares!
Um beijo da Gabi e até a próxima!
Sugestões de como servir:
Os cookies com marshmallow são perfeitos para diversas ocasiões, como:
- Café da manhã
- Lanche da tarde
- Sobremesa
- Festa de aniversário
- Chá da tarde
E aí, qual a sua ocasião preferida para saborear essa delícia?