Oi, minhas lindas! Tudo bem por aí? Hoje a gente vai preparar uma sobremesa que vai te levar direto para a infância: Banana Merci! Sim, aquela banana empanada e frita que a gente amava comer na feira. Mas, calma que hoje vamos fazer uma versão mais sofisticada, com um toque especial que vai te surpreender.
Já pensou em servir essa delícia em um fim de tarde, acompanhada de um sorvete de creme? Hummm… É de dar água na boca! E o melhor? É super fácil de fazer, viu?
Preparadas para colocar a mão na massa? Então pega papel e caneta, porque essa receita é imperdível!
Ingredientes da Banana Merci
- Bananas maduras cortadas em rodelas
- Ovos batidos
- Farinha de trigo
- Leite
- Sal
- Óleo para fritar
- Açúcar para polvilhar
- Canela em pó para polvilhar
Dica da Gabi: Para um toque especial, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa.
Tempo de preparo:
- Preparo das bananas: 10 minutos
- Preparar a massa: 5 minutos
- Fritar: 5 minutos por banana
Modo de Preparo da Receita
- Prepare as bananas: Corte as bananas em rodelas de aproximadamente 1 cm de espessura.
- Prepare a massa: Em um prato fundo, misture os ovos batidos, a farinha de trigo, o leite e uma pitada de sal até formar uma massa homogênea.
- Empane as bananas: Mergulhe cada rodela de banana na massa e, em seguida, passe-a na farinha de trigo.
- Frite as bananas: Aqueça o óleo em uma panela e frite as bananas até dourarem dos dois lados.
- Sirva: Retire as bananas do óleo, escorra em papel absorvente e polvilhe com açúcar e canela.
Dica da Gabi: Para um resultado ainda mais crocante, você pode passar as bananas empanadas na farinha de rosca antes de fritar.
Hora de servir!
Sirva as bananas merci ainda quentinhas, acompanhadas de sorvete de creme, calda de chocolate ou uma bola de chantilly. Hummm, que delícia!
Versão Saudável da Receita
Para quem busca uma opção mais saudável, você pode substituir a farinha de trigo por farinha de aveia ou amêndoas. Além disso, utilize óleo de coco para fritar e sirva as bananas com iogurte natural e frutas frescas.
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita
Viu como é fácil e deliciosa essa receita? E que tal transformar esse talento na cozinha em uma fonte de renda? Existem diversas formas de ganhar dinheiro com a culinária, como:
- Vender bananas merci por encomenda: Divulgue suas bananas merci nas redes sociais e venda para amigos, familiares e conhecidos.
- Criar um canal no YouTube: Compartilhe suas receitas com o mundo e ganhe dinheiro com publicidade.
- Oferecer aulas de culinária: Ensine outras pessoas a preparar suas receitas favoritas.
- Participar de feiras gastronômicas: Apresente suas bananas merci para um público maior e conquiste novos clientes.
Dicas para Empreender com a Culinária:
- Invista em embalagens bonitas: Uma embalagem bem apresentada chama a atenção do cliente e valoriza o seu produto.
- Crie um cardápio variado: Ofereça diferentes versões de bananas merci, com outros tipos de frutas ou coberturas.
- Divulgue seu trabalho: Utilize as redes sociais, crie um site e participe de eventos para divulgar seus produtos ou serviços.
- Tenha um bom atendimento: Um atendimento de qualidade é fundamental para fidelizar seus clientes.
Conclusão
E aí, gostaram da receita? Espero que sim! A banana merci é uma sobremesa simples, mas que agrada a todos.
Lembre-se que a cozinha é um lugar para experimentar e se divertir. Então, solte a criatividade e crie suas próprias versões dessa receita!
Um grande beijo e até a próxima!
Acompanhamento Sugerido: Sorvete de creme, calda de chocolate ou frutas frescas.
Ocasiões para Servir: Lanches da tarde, festas infantis, sobremesas após o almoço.
Observação: As informações nutricionais podem variar de acordo com os ingredientes utilizados e as quantidades. Consulte um nutricionista para obter um plano alimentar personalizado.