Alô, pessoal! Pronta para uma aventura culinária tropical e irresistível? Hoje, vamos preparar juntas um doce clássico que agrada a todos: a cocada cremosa!
Essa receita é tão fácil que até quem nunca cozinhou na vida vai conseguir fazer. Em menos de 15 minutos, você terá uma porção deliciosa de cocada cremosa e saborosa para adoçar o seu dia.
Então, bora colocar a mão na massa e fazer uma cocada de dar água na boca?
Ingredientes da Cocada Cremosa:
- 1 coco ralado fresco
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de leite de coco
- 1/4 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
Uma explosão de sabor em cada colherada!
Para essa receita, você vai precisar de apenas seis ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa. O coco ralado fresco é a base da cocada, e o leite condensado, o leite de coco, o açúcar, a manteiga e o sal dão aquele sabor especial que a gente ama.
Modo de Preparo da Cocada Cremosa:
- Em uma panela, coloque o coco ralado fresco, o leite condensado, o leite de coco, o açúcar, a manteiga e o sal. Misture bem com um fouet até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre sem parar. Cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até que a cocada fique cremosa e desgrude do fundo da panela.
- Desligue o fogo e transfira a cocada para um prato fundo. Deixe esfriar um pouco até que esteja morna.
- Com uma colher, sirva a cocada cremosa em tigelas individuais ou em um prato grande. Decore com raspas de coco fresco (opcional) e sirva.
Uma aventura culinária tropical e divertida!
Pronto! Agora você já sabe como fazer cocada cremosa de maneira simples, fácil e rápida. Essa é uma ótima receita para você fazer com as crianças, para um lanche da tarde ou para uma sobremesa especial.
Então, bora colocar a mão na massa e se divertir?
Conclusão:
A cocada cremosa é um doce delicioso, prático e versátil. É a opção perfeita para adoçar o seu dia a qualquer hora.
Com essa receita, você vai ter sucesso garantido na cozinha!
Dicas:
- Você pode usar coco ralado seco no lugar do coco ralado fresco, mas o sabor da cocada não será tão intenso.
- Se você quiser uma cocada mais doce, adicione mais leite condensado à receita.
- Você também pode adicionar outros ingredientes à cocada, como frutas secas, castanhas ou especiarias.
- A cocada cremosa pode ser armazenada em geladeira por até 5 dias.